AromaVap
ใช้เครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เพื่อความเข้มข้นที่รวดเร็ว อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำผลไม้และเบอร์รี่ที่ไวต่อความร้อนและสารสกัดจากสมุนไพร ในขณะที่ยังคงรักษาสารประกอบอะโรมาติกอันมีค่าไว้ ผ่านกระบวนการภายใต้สภาวะสุญญากาศโดยใช้การไหลผ่านครั้งเดียวช่วยให้อุณหภูมิของกระบวนการต่ำ ไม่จําเป็นต้องหมุนเวียนซ้ำและลดปริมาณตกค้าง ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเปิดเครื่องที่รวดเร็ว ระยะเวลาของสารตั้งต้นที่อยู่ในเครื่องต่ำ และเวลาในการเทออกสั้นลง รวมถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และผลผลิตที่สูง
การทำความเข้มข้นที่รวดเร็ว อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำผลไม้ที่ไวต่อความร้อน บอบบาง และสารสกัดจากสมุนไพรที่มีการสูญเสียผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด
- การทำความเข้มข้นแบบผ่านครั้งเดียวที่มีประสิทธิภาพ รวดเร็วสำหรับน้ำผลไม้และเบอร์รี่ที่ไวต่อความร้อน และสารสกัดจากสมุนไพร
- ไม่มีการสูญเสียคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการทำความเข้มข้นเนื่องจากการจัดการที่เบามือและอุณหภูมิต่ํา
- สกัด ทำความเข้มข้น และรวบรวมสารประกอบอะโรมาติกโดยไม่มีความเสี่ยงต่อการสูญเสียไปกับไอ
- ใช้งานง่ายด้วยพื้นผิวการถ่ายเทความร้อนที่เข้าถึงได้ง่ายและทําความสะอาดง่าย
- การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยและทําความสะอาดง่ายตามมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารระดับโลกส่วนใหญ่
เพิ่มรสชาติของน้ำผลไม้ที่ไวต่อความร้อนรวมถึงสารสกัดจากสมุนไพรด้วยเครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เครื่องระเหยชนิดผ่านครั้งเดียวนี้จำทำให้ผลิตภัณฑ์เข้มข้นขึ้นภายใต้สภาวะสุญญากาศในขณะที่รักษาอุณหภูมิของกระบวนการให้ต่ำ ซึ่งจะช่วยป้องกันความจําเป็นในการหมุนเวียนซ้ำและลดปริมาณตกค้าง อุณหภูมิต่ําและระยะเวลาของสารตั้งต้นที่อยู่ในเครื่องสั้นจะเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์และลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์
โมดูลสกัดกลิ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจะแยกและทำให้สารประกอบอะโรมาติกระเหยเข้มข้นขึ้น ป้องกันการสูญเสียผลพลอยได้ที่มีค่า
AromaVap มีความอเนกประสงค์และกะทัดรัดมาก ติดตั้งใช้งานง่าย ดำเนินการและบำรุงรักษาและรับประกันคุณภาพและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ในระดับสูง
การทดสอบนำร่องและการเช่าระบบการระเหย
ลองก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อ รับคําแนะนําและความเชี่ยวชาญจากวิศวกรของ Alfa Laval สําหรับการกําหนดค่าที่เหมาะสมสําหรับระบบการระเหยของคุณ ได้แก่:
- การวิเคราะห์และการพิสูจน์เอกลักษณ์ของน้ำโดยละเอียด
- การสร้างแบบจําลองกระบวนการและสารเคมีในน้ำ
- เกณฑ์มาตรฐาน และ/หรือ การทดสอบนำร่องสําหรับการใช้งานที่มีความเสี่ยงปานกลางถึงสูง
- การประเมินใช้งานร่วมกันได้ของวัสดุโดยละเอียด
- การวิเคราะห์ตัวอย่าง
- การทดสอบนำร่อง
เยี่ยมชม ศูนย์ทดสอบและห้องปฏิบัติการทางเคมีและเทคโนโลยีวัสดุของ Alfa Laval ใน Lund, Sweden ศูนย์ทดสอบและนวัตกรรมของ Alfa Laval ใน Nakskov, Denmark หรือเช่าหนึ่งในระบบการระเหยนำร่องแบบเคลื่อนที่ของเราเพื่อทําการทดลองในสถานที่ที่โรงงานของคุณ
ผลิตภัณฑ์หลัก
บริการ
การบริการระบบอาหาร
การบริการระบบอาหารของ Alfa Laval ช่วยขยายประสิทธิภาพของระบบอาหารของคุณโดยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการของคุณให้สูงสุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถ:
- ปรับปรุงการดําเนินงานของคุณได้อย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาความได้เปรียบในการแข่งขัน
- มุ่งเน้นไปที่เวลาการทํางาน การเพิ่มประสิทธิภาพ และความพร้อมใช้งาน
- เพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุนให้สูงสุดตลอดวงจรชีวิตของระบบอาหารของคุณ
การใช้งาน
การกําหนดค่าและความจุที่ยืดหยุ่น
กําหนดค่าเครื่องระเหยชนิดแผ่น AromaVap ของคุณได้อย่างง่ายดายเพื่องานระเหยที่คุณต้องการในแง่ของผลิตภัณฑ์แปรรูป การกําจัดน้ำ และความเข้มข้นเข้า/ออกหรือให้วิศวกร Alfa Laval ทําให้คุณเครื่องระเหยชนิดเปลือกและท่อซึ่งได้รับการแก้ไขความจุเมื่อติดตั้ง AromaVap รองรับความต้องการของกระบวนการที่เปลี่ยนแปลง ปรับความจุได้โดยเพิ่มหรือลดแผ่นในโครงที่มีอยู่
ขนาดกะทัดรัดและคุ้มค่า
เมื่อเทียบกับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดเปลือกและท่อ AromaVap ใช้พื้นที่น้อยลงอย่างมาก ลดความซับซ้อนในการใช้งานและการบํารุงรักษา และค่าใช้จ่ายปริมาณตกค้างน้อยลงพร้อมเวลาเปิดเครื่องและเวลาเทเร็วขึ้น ให้เวลาการทำงานมากขึ้นและผลผลิตที่สูงขึ้น
ง่ายต่อการตรวจสอบ ง่ายต่อการทําความสะอาด
ตรวจสอบการทํางานภายในของ AromaVap จากชั้นล่างได้ง่ายขึ้นเพียงถอดสลักขันแน่นและม้วนแผ่นแรงดันกลับเพื่อเข้าถึงพื้นผิวการถ่ายเทความร้อน ไม่ต้องใช้เครื่องมือหนัก ปะเก็นแบบคลิปออนไม่ใช้กาวช่วยให้มั่นใจได้ถึงการซีลที่แน่นและการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่ไร้ปัญหา เนื่องจากปริมาณตกค้างต่ำ AromaVap จึงใช้สารทําความสะอาดเพียงเล็กน้อยเพื่อการทําความสะอาดแบบ Cleaning-in-Place (CIP) ที่มีประสิทธิภาพลดต้นทุน
เครื่องระเหยชนิดแผ่น AromaVap ทํางานอย่างไร
เครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เป็นเครื่องระเหยชนิดแผ่นฟิล์มบางที่เพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์จะไหลไปตามช่องความร้อนและระเหย ปล่อยน้ำบางส่วนออกมา เวลาที่ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับพื้นผิวความร้อนมีจํากัดเนื่องจากความปั่นป่วนและความเร็วของเหลวสูง ส่วนผสมของไอ/ของเหลวออกจากเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดแผ่นและเข้าสู่ตัวแยกไอ ซึ่งแยกเฟสไอและนําไปยังช่องทางออกด้านบน เฟสของเหลวจะรวบรวมที่ด้านล่างของตัวแยกและถูกถ่ายโอนผ่านช่องทางออกเพื่อการประมวลผลที่ตามมาในเอฟเฟกต์ถัดไป หรือไปยังจุดสกัดสุดท้าย
เพื่อป้องกันการหมุนเวียนและการบำบัดผลิตภัณฑ์มากเกินไป เอฟเฟกต์ทั้งหมดจะทำงานโดยการไหลผ่านครั้งเดียวโดยใช้กล่องเชื่อมต่อหากจําเป็น กล่องเชื่อมต่อทําหน้าที่เป็นตัวแยกไอชั้นกลาง ดึงไอที่แยกออกและเตรียมเฟสของเหลวสําหรับขั้นตอนการระเหยถัดไป
AromaVap อัตโนมัติเต็มรูปแบบใช้เครื่องควบคุมลอจิกที่ตั้งโปรแกรมได้แบบรวมศูนย์ (PLC) เพื่อควบคุมการไหลป้อนของผลิตภัณฑ์และไอน้ําเพื่อสกัดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ความเข้มข้นที่ต้องการจากขั้นตอนสุดท้ายของการระเหย
การใช้การทำความเข้มข้นกลิ่นและเครื่องแยกจะทำให้เกิดกระบวนการของก๊าซเหลวอะโรมาติกที่สกัดจากเครื่องระเหย จึงเพิ่มปริมาณกลิ่นและทําให้มีส่วนผสมสําหรับกระบวนการต่อไป
คุณอาจสนใจ...
3D/VR โซลูชั่นการระเหย
รับชมระบบการระเหยของเราแบบ 360 องศาในระยะใกล้ ชมแบบจำลอง 3D/VR ของระบบการระเหยโดยการคลิกที่โมดูลใดโมดูลหนึ่ง
สํารวจเครื่องระเหยที่หลากหลายของเรา
Alfa Laval มีระบบการระเหยที่หลากหลายตั้งแต่เครื่องระเหยชนิดแผ่นและเครื่องระเหยชนิดฟิล์มที่เพิ่มขึ้นไปจนถึงเครื่องระเหยชนิดท่อและเครื่องระเหยชนิดฟิล์มที่ลดลงได้ ค้นหาสิ่งที่จะใช้ได้กับความต้องการเพื่อการระเหยของคุณ