Alfa Laval - AromaVap

AromaVap

ใช้เครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เพื่อความเข้มข้นที่รวดเร็ว อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำผลไม้และเบอร์รี่ที่ไวต่อความร้อนและสารสกัดจากสมุนไพร ในขณะที่ยังคงรักษาสารประกอบอะโรมาติกอันมีค่าไว้ ผ่านกระบวนการภายใต้สภาวะสุญญากาศโดยใช้การไหลผ่านครั้งเดียวช่วยให้อุณหภูมิของกระบวนการต่ำ ไม่จําเป็นต้องหมุนเวียนซ้ำและลดปริมาณตกค้าง ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเปิดเครื่องที่รวดเร็ว ระยะเวลาของสารตั้งต้นที่อยู่ในเครื่องต่ำ และเวลาในการเทออกสั้นลง รวมถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และผลผลิตที่สูง

evaporator-aromavap 640x360

การทำความเข้มข้นที่รวดเร็ว อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำผลไม้ที่ไวต่อความร้อน บอบบาง และสารสกัดจากสมุนไพรที่มีการสูญเสียผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด

  • การทำความเข้มข้นแบบผ่านครั้งเดียวที่มีประสิทธิภาพ รวดเร็วสำหรับน้ำผลไม้และเบอร์รี่ที่ไวต่อความร้อน และสารสกัดจากสมุนไพร
  • ไม่มีการสูญเสียคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการทำความเข้มข้นเนื่องจากการจัดการที่เบามือและอุณหภูมิต่ํา
  • สกัด ทำความเข้มข้น และรวบรวมสารประกอบอะโรมาติกโดยไม่มีความเสี่ยงต่อการสูญเสียไปกับไอ
  • ใช้งานง่ายด้วยพื้นผิวการถ่ายเทความร้อนที่เข้าถึงได้ง่ายและทําความสะอาดง่าย
  • การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยและทําความสะอาดง่ายตามมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารระดับโลกส่วนใหญ่

เพิ่มรสชาติของน้ำผลไม้ที่ไวต่อความร้อนรวมถึงสารสกัดจากสมุนไพรด้วยเครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เครื่องระเหยชนิดผ่านครั้งเดียวนี้จำทำให้ผลิตภัณฑ์เข้มข้นขึ้นภายใต้สภาวะสุญญากาศในขณะที่รักษาอุณหภูมิของกระบวนการให้ต่ำ ซึ่งจะช่วยป้องกันความจําเป็นในการหมุนเวียนซ้ำและลดปริมาณตกค้าง อุณหภูมิต่ําและระยะเวลาของสารตั้งต้นที่อยู่ในเครื่องสั้นจะเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์และลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์

โมดูลสกัดกลิ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจะแยกและทำให้สารประกอบอะโรมาติกระเหยเข้มข้นขึ้น ป้องกันการสูญเสียผลพลอยได้ที่มีค่า

AromaVap มีความอเนกประสงค์และกะทัดรัดมาก ติดตั้งใช้งานง่าย ดำเนินการและบำรุงรักษาและรับประกันคุณภาพและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ในระดับสูง

 

ดูเครื่องระเหยทุกแบบของเรา

การทดสอบนำร่องและการเช่าระบบการระเหย

ลองก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อ รับคําแนะนําและความเชี่ยวชาญจากวิศวกรของ Alfa Laval สําหรับการกําหนดค่าที่เหมาะสมสําหรับระบบการระเหยของคุณ ได้แก่:

  • การวิเคราะห์และการพิสูจน์เอกลักษณ์ของน้ำโดยละเอียด 
  • การสร้างแบบจําลองกระบวนการและสารเคมีในน้ำ  
  • เกณฑ์มาตรฐาน และ/หรือ การทดสอบนำร่องสําหรับการใช้งานที่มีความเสี่ยงปานกลางถึงสูง  
  • การประเมินใช้งานร่วมกันได้ของวัสดุโดยละเอียด  
  • การวิเคราะห์ตัวอย่าง  
  • การทดสอบนำร่อง  

เยี่ยมชม ศูนย์ทดสอบและห้องปฏิบัติการทางเคมีและเทคโนโลยีวัสดุของ Alfa Laval ใน Lund, Sweden ศูนย์ทดสอบและนวัตกรรมของ Alfa Laval ใน Nakskov, Denmark หรือเช่าหนึ่งในระบบการระเหยนำร่องแบบเคลื่อนที่ของเราเพื่อทําการทดลองในสถานที่ที่โรงงานของคุณ 

.

ผลิตภัณฑ์

.

บริการ

การบริการระบบอาหาร

การบริการระบบอาหารของ Alfa Laval ช่วยขยายประสิทธิภาพของระบบอาหารของคุณโดยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการของคุณให้สูงสุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถ:

  • ปรับปรุงการดําเนินงานของคุณได้อย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาความได้เปรียบในการแข่งขัน
  • มุ่งเน้นไปที่เวลาการทํางาน การเพิ่มประสิทธิภาพ และความพร้อมใช้งาน
  • เพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุนให้สูงสุดตลอดวงจรชีวิตของระบบอาหารของคุณ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อเสนอบริการของเรา

process_men_ipad_joulestool.png

.

การใช้งาน


การกําหนดค่าและความจุที่ยืดหยุ่น

กําหนดค่าเครื่องระเหยชนิดแผ่น AromaVap ของคุณได้อย่างง่ายดายเพื่องานระเหยที่คุณต้องการในแง่ของผลิตภัณฑ์แปรรูป การกําจัดน้ำ และความเข้มข้นเข้า/ออกหรือให้วิศวกร Alfa Laval ทําให้คุณเครื่องระเหยชนิดเปลือกและท่อซึ่งได้รับการแก้ไขความจุเมื่อติดตั้ง AromaVap รองรับความต้องการของกระบวนการที่เปลี่ยนแปลง ปรับความจุได้โดยเพิ่มหรือลดแผ่นในโครงที่มีอยู่ 

ขนาดกะทัดรัดและคุ้มค่า

เมื่อเทียบกับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดเปลือกและท่อ AromaVap ใช้พื้นที่น้อยลงอย่างมาก ลดความซับซ้อนในการใช้งานและการบํารุงรักษา และค่าใช้จ่ายปริมาณตกค้างน้อยลงพร้อมเวลาเปิดเครื่องและเวลาเทเร็วขึ้น ให้เวลาการทำงานมากขึ้นและผลผลิตที่สูงขึ้น    

ง่ายต่อการตรวจสอบ ง่ายต่อการทําความสะอาด

ตรวจสอบการทํางานภายในของ AromaVap จากชั้นล่างได้ง่ายขึ้นเพียงถอดสลักขันแน่นและม้วนแผ่นแรงดันกลับเพื่อเข้าถึงพื้นผิวการถ่ายเทความร้อน  ไม่ต้องใช้เครื่องมือหนัก ปะเก็นแบบคลิปออนไม่ใช้กาวช่วยให้มั่นใจได้ถึงการซีลที่แน่นและการเปลี่ยนชิ้นส่วนที่ไร้ปัญหา เนื่องจากปริมาณตกค้างต่ำ AromaVap จึงใช้สารทําความสะอาดเพียงเล็กน้อยเพื่อการทําความสะอาดแบบ Cleaning-in-Place (CIP) ที่มีประสิทธิภาพลดต้นทุน

เครื่องระเหยชนิดแผ่น AromaVap ทํางานอย่างไร

เครื่องระเหยชนิดแผ่น Alfa Laval AromaVap เป็นเครื่องระเหยชนิดแผ่นฟิล์มบางที่เพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์จะไหลไปตามช่องความร้อนและระเหย ปล่อยน้ำบางส่วนออกมา เวลาที่ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับพื้นผิวความร้อนมีจํากัดเนื่องจากความปั่นป่วนและความเร็วของเหลวสูง ส่วนผสมของไอ/ของเหลวออกจากเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดแผ่นและเข้าสู่ตัวแยกไอ ซึ่งแยกเฟสไอและนําไปยังช่องทางออกด้านบน เฟสของเหลวจะรวบรวมที่ด้านล่างของตัวแยกและถูกถ่ายโอนผ่านช่องทางออกเพื่อการประมวลผลที่ตามมาในเอฟเฟกต์ถัดไป หรือไปยังจุดสกัดสุดท้าย 

เพื่อป้องกันการหมุนเวียนและการบำบัดผลิตภัณฑ์มากเกินไป เอฟเฟกต์ทั้งหมดจะทำงานโดยการไหลผ่านครั้งเดียวโดยใช้กล่องเชื่อมต่อหากจําเป็น กล่องเชื่อมต่อทําหน้าที่เป็นตัวแยกไอชั้นกลาง ดึงไอที่แยกออกและเตรียมเฟสของเหลวสําหรับขั้นตอนการระเหยถัดไป  

 

Alfa Laval plate evaporators presentation multipass UPD

AromaVap อัตโนมัติเต็มรูปแบบใช้เครื่องควบคุมลอจิกที่ตั้งโปรแกรมได้แบบรวมศูนย์ (PLC) เพื่อควบคุมการไหลป้อนของผลิตภัณฑ์และไอน้ําเพื่อสกัดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ความเข้มข้นที่ต้องการจากขั้นตอนสุดท้ายของการระเหย 

การใช้การทำความเข้มข้นกลิ่นและเครื่องแยกจะทำให้เกิดกระบวนการของก๊าซเหลวอะโรมาติกที่สกัดจากเครื่องระเหย จึงเพิ่มปริมาณกลิ่นและทําให้มีส่วนผสมสําหรับกระบวนการต่อไป 

คุณอาจสนใจ...

3D/VR โซลูชั่นการระเหย

รับชมระบบการระเหยของเราแบบ 360 องศาในระยะใกล้ ชมแบบจำลอง 3D/VR ของระบบการระเหยโดยการคลิกที่โมดูลใดโมดูลหนึ่ง

AlfaFlash Decanter 640x360

สํารวจเครื่องระเหยที่หลากหลายของเรา

Alfa Laval มีระบบการระเหยที่หลากหลายตั้งแต่เครื่องระเหยชนิดแผ่นและเครื่องระเหยชนิดฟิล์มที่เพิ่มขึ้นไปจนถึงเครื่องระเหยชนิดท่อและเครื่องระเหยชนิดฟิล์มที่ลดลงได้ ค้นหาสิ่งที่จะใช้ได้กับความต้องการเพื่อการระเหยของคุณ

water steam drops 640x360