Beer and beverage concentration

กระบวนการทำความเข้มข้นอย่างต่อเนื่อง การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ

ระบบทำความเข้มข้นเบียร์และเครื่องดื่มของ Alfa Laval มีตัวกรองที่เป็นกรรมสิทธิ์พร้อมโครงสร้างรูเมมเบรนที่แน่นเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยให้น้ำไหลผ่านได้ง่ายในขณะที่ยังคงรักษาปริมาณแอลกอฮอล์ กลิ่น โปรตีนและน้ำตาลไว้ในส่วนผสมเข้มข้น ตัวกรองเมมเบรนทนต่อแรงดันสูง - ช่วยให้มีปัจจัยความเข้มข้นที่สูงขึ้น และกําจัดเดดโซนในระหว่างการทําความสะอาดในสถานที่ (CIP) ซึ่งหมายถึงเวลาทํางานมากขึ้นและมาตรฐานการออกแบบให้ถูกสุขลักษณะสูงขึ้นพร้อมการทําความสะอาดเมมเบรนเต็มรูปแบบ

ระบบที่ประหยัดพื้นที่และประหยัดพลังงาน

การเลือกเทคโนโลยีการทำความเข้มข้นแบบรีเวิร์สออสโมซิสของ Alfa Laval ส่งผลให้ระบบประหยัดพื้นที่ด้วยค่าใช้จ่ายด้านเงินทุนที่ต่ำกว่าและความต้องการพลังงานต่ำกว่าเทคโนโลยีอื่น ๆ เช่น เทคโนโลยีการทำความเข้มข้นแบบแช่แข็งหรือฟอร์เวิร์ดออสโมซิส นอกจากนี้ระบบทำความเข้มข้นเบียร์และเครื่องดื่มของ Alfa Laval ไม่จําเป็นต้องมีการไล่ก๊าซแบบป้อน จึงช่วยป้องกันการสูญเสียรสชาติ

ปริมาณงานมากขึ้น ต้นทุนต่ำกว่า

การเพิ่มประสิทธิภาพพารามิเตอร์สําหรับเครื่องดื่มแต่ละชนิดจะเพิ่มปริมาณงานสูงสุดและลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์อย่างมีนัยสําคัญ ในขณะที่ยังคงรักษาโปรไฟล์รสชาติของผลิตภัณฑ์ไว้

การใช้งาน Alfa Laval Revos 

การขนส่งจํานวนมาก

ประหยัด 5-15 ยูโรต่อ hl ในการขนส่งเรือบรรทุก 

เครื่องจ่ายเบียร์ดราฟท์ 

ห้องเก็บเบียร์ดราฟท์ Revos: ยอมให้บาร์ให้เสิร์ฟเบียร์หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ จากถังส่วนผสมเข้มข้น

เครื่องจ่ายเบียร์ดราฟท์แบบเคลื่อนที่ของ Revos: ให้โซลูชั่นการเสิร์ฟขนาดกะทัดรัดสําหรับสถานที่ตามฤดูกาล

ผลิตภัณฑ์ทำงานอย่างไร

ระบบทำความเข้มข้นเบียร์และเครื่องดื่ม Alfa Laval ใช้กระบวนการรีเวิร์สออสโมซิสแรงดันสูง และอุณหภูมิต่ำ การทํางานที่ความดันสูงกว่า 120 บาร์ (1,700 psi) บรรลุปัจจัยการทำความเข้มข้นที่สูงขึ้น ซึ่งจะช่วยลดปริมาณและต้นทุนการจัดส่ง

เพื่อให้ได้ส่วนผสมเข้มข้นที่มีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์จะไหลผ่านตัวกรองเมมเบรนที่เป็นกรรมสิทธิ์ เมมเบรนช่วยให้น้ำไหลผ่านเนื่องจากขนาดรูและขั้ว แต่ป้องกันทางไหลของโปรตีน น้ำตาล กลิ่น และแอลกอฮอล์ น้ำไหลผ่านเมมเบรนในขณะที่เครื่องดื่มที่มีแรงดันจะมีความเข้มข้นมากขึ้นเมื่อไหลไปตามเมมเบรน

การทดสอบนำร่องและการเช่าระบบทำความเข้มข้นเบียร์และเครื่องดื่ม

ทำการทดสอบระบบทำความเข้มข้น Revos ของ Alfa Laval ส่งเบียร์หรือเครื่องดื่มของคุณแปดถังไปยังหนึ่งในสองไซต์ทดสอบของ Alfa Laval (ทั้งในสหรัฐอเมริกาหรือเดนมาร์ก) และมีร่วมทำการทดสอบในสถานที่และตรวจสอบประสิทธิภาพ

นอกจากนี้คุณยังสามารถเช่าและทดสอบเครื่องจักรขนาดเชิงพาณิชย์เพื่อกําหนดปริมาณส่วนผสมเข้มข้นและคุณภาพของผลิตภัณฑ์บนเว็บไซต์ของคุณ

จองการทดสอบนำร่องของคุณ

บริการ

การบริการระบบอาหารของ Alfa Laval ช่วยขยายประสิทธิภาพของระบบอาหารของคุณโดยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการของคุณให้สูงสุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถ:

• ปรับปรุงการดําเนินงานของคุณได้อย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาความได้เปรียบในการแข่งขัน
• มุ่งเน้นไปที่เวลาการทํางาน การเพิ่มประสิทธิภาพ และความพร้อมใช้งาน
• เพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุนให้สูงสุดตลอดวงจรชีวิตของระบบอาหารของคุณ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อเสนอบริการของเรา

การใช้งาน